الثلاثاء، 19 فبراير 2013

كاري الخضروات






زمن التجهيز : 15 دقيقة
زمن الطهي : 20 دقيقة


المقادير :

* خضار (,بطاطس,بزاليا,فلفل حلو,) الخضار الموجودة بالبيت .
* ملعقة شطة .
* بهارات هندية بحباتها .
* ملعقة كاري .
* نصف ملعقة صغيرة زنجبيل وكمون .
* كوب ماء .
* بصلة .
* ملح و فلفل اسود وملعقة زيت .

طريقة التحضير :

يسخن الزيت ثم نضيف البصل والبطاطس والكاري و الفلفل الاسود و الزنجبيل والكمون والشطة ثم بعد ذلك أضيفي الخضروات والماء الملح ثم اتركيها تنضج لمدة 20 دقيقة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق