الأربعاء، 10 يوليو، 2013

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا
بيتزا فاهيتا الدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحلوين
انا واسرتي من محبي البيتزا واحب اغير فيها من فتره لفتره وسويت لهم بيتزا بفاهيتا الدجاج وطلعت روووعه خاصة بإضافة السور كريم لها

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_702.jpg



المقادير مع الطريقه :
اولا عجينة بيتزا حسب رغبتك واللي تضبط معك


صدور دجاج نقوم بطرقها قليلا ثم تتبل ببهارات الفاهيتا والفلفل الاسود والملح انا استخدمت هنا 3 صدور كبيره


ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_181.jpg

ناخذ فلفل الوان ونقطعه على شكل اعواد مع حبة بصله مقطعه شرائح وثوم مدقوق

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_167.jpg

3ملاعق كبيره من صلصة البيتزا انتي تعملينا في البيت او تشترينها جاهزه لكن اللي بالبيت اطعم ولو معاها فلفل حار تطلع الذ ونضيف لها ملعقتين كبار سور كريم

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_971.jpg

وتخلط الى ان تتجانس
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_165.jpg

نحضر نوعين من الجبن الموتزريلا والشيدر مبشوره
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_686.jpg

ناخذ صدور الدجاج ونشوحها في قليل من الزيت الى ان تستوي من الجهتين
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_530.jpg

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_632.jpg


نتركها الى ان تبرد ثم تقطع على شكل اصابع
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_481.jpg

نشوح البصل والفلفل والثوم في نفس الصينيه الى ان يذبل قليلا ونضيف الملح وشوي بهارات
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_672.jpg

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_410.jpg

نفرد العجينه وتكون رقيقه نوعا ما وندهنها بخليط السور كريم

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_171.jpg

نرش الجبن بنوعيه

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_820.jpg

نوزع الفلفل والبصل ثم الدجاج ونرش شوي زيت زيتون عليها وندهن اطرافها ونتركها 10 دقائق

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_221.jpg

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_430.jpg

وندخلها الفرن الى ان تستوي وترى ما تاخذ وقت

وهذا شكلها
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_266.jpg

ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_258.jpg

وهذه قطعه لحبيبتي ام طلول اخبرها تحب البيتزا
ببيتزآ فاهيتا الدجاج بيتزاء هشه ومقرمشه ولذيذا بيتزاء الفاهيتا hayahcc_1370712823_582.jpg



واتمنى تعجبكم هالوصفه وتجربوها






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق